Redīsi (Mikrozaļumi)

Raphanus sativus var. sativus

Redīsi- diedzēšanai. Piešķir saviem ēdieniem pikantu noti. Redīsu dīgsti ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti veselīgi.

Redīsu mikrozaļumos ir daudz C vitamīna, beta karotīna, folātu, dzelzs, cinka, kālija un sēra. Redīsu mikrozaļumi labvēlīgi iedarbojas uz matu un ādas stāvokli. Šiem mikrozaļumiem ir diezgan izteikta garša un aromāts, un tie lieliski papildinās jebkuru ēdienreizi ar antioksidantu kokteili. Mikrozaļumi ir augi, kurus novāc un ēd agrīnā augšanas fāzē, kad tiem attīstās dīgļlapas un pirmais lapu pāris. Tos mēdz dēvēt par "superēdienu", jo, salīdzinot ar vecākiem augiem, tajos ir daudz vairāk vitamīnu un uzturvielu. Dažos gadījumos atšķirība ir vairākas reizes lielāka. Turklāt mikrozaļumi ir ļoti veselīgi un garšīgi. Tie ir lielisks papildinājums sviestmaizēm, salātiem un daudziem citiem ēdieniem. Pavāri tos bieži izmanto ēdienu dekorēšanai. Pikanta garša, piemīt organismu attīrošas īpašības.

Diedzēšanas ieteikumi:

1. Piepildiet plakanu trauku ar augsni, pēc tam izlīdziniet un palaistiet.

2. Sēklas blīvi apkaisa pa visu virsmu un ar dēlīti uzmanīgi piespiediet tās pie zemes.

3. Apsmidziniet ar ūdeni divas reizes dienā un diedzējiet apmēram 2 nedēļas.

4. Nogrieziet augus, kad tie ražo pirmās lapas.

Substrāts visā kultivēšanas laikā nedrīkst būt pārāk mitrs.

Iepakojumā: 100g

Izfasētas sēklas.

Ražotājvalsts: Polija